Dans notre blog consacré à la préparation physique du footballeur, nous allons aborder l’alimentation que ce soit avant, pendant ou après un match ou un entraînement. Elle est très importante car de votre alimentation dépend tous les substrats énergétiques nécessaires à la fabrication de l’énergie avec notamment les macronutriments (glucides, protéines, lipides). Une mauvaise alimentation nuira forcément à vos performances, c’est physiologique. Nous vous proposons des articles en lien avec l’alimentation du footballeur, les repas, les boissons énergétiques, la récupération (etc.) écrits (ou co-écrits) par un Diététicien du Sport pour optimiser votre alimentation que ce soit en période de préparation physique mais également tout au long de la saison.
La nutrition du sport est importante car notre assiette apporte quantité d'actifs, la saisonnalité est ainsi faite pour répondre aux besoins de l'être humain avec des fruits riches en antioxydants en hiver par exemple. Les aliments peuvent apporter des macronutriments…
La base de la nutrition sportive est une bonne alimentation. Le repas d'avant match a une importance cruciale car il apporte l'énergie nécessaire à la pratique du football avec les micronutriments que sont les glucides (le sucre), les protéines et…
Souvent méconnus ou rangés dans la catégorie dopage, les compléments alimentaires, s'ils sont bien utilisés et choisis, ont un rôle important pour l'organisme et donc, in fine, sur les performances sportives. Ils font partis de la nutrition sportive appliqué au…
Ce que vous allez manger avant une séance de musculation a autant d'importance que ce que vous consommerez après au niveau de la diététique sportive. En effet, les nutriments que vous apporterez à votre organisme et à vos muscles vont…
Dans un précédent article autour de l'alimentation du sportif, nous avons traité de la boisson énergétique, de son importance aux entrainements mais également de ne pas la confondre avec une boisson énergisante. Place maintenant à la boisson de récupération dont…
Parmi les différents éléments de la nutrition sportive, la boisson énergétique est encore trop peu connue dans le football. En effet, chez les pros, ce sont les contrats de sponsoring qui imposent une marque de boisson (Powerade® est une des…
Il existe de nombreux régimes alimentaires dans le sport et notamment au football qui incluent les protéines. Entre le fait de perdre du poids, de prendre du muscle ou de mieux assimiler la charge d'entrainement inclus dans une préparation physique au football,…
Dans l'alimentation du sportif, lors d’une prise de masse musculaire, il est important d’apporter à son corps des éléments indispensables au développement des muscles : les protéines. Celles-ci peuvent alors se trouver dans certains aliments ou bien dans des compléments…
La performance footballistique passe par multiples de facteurs qu'ils soient techniques, tactiques, physiques au sens capacité physique (endurance, vitesse...) mais également en terme de poids (et donc d'alimentation du sportif). Nous aimons prendre l'exemple de Ronaldinho car le Ronnie du…
Dans le mécanisme de la diététique sportive, tout effort physique engendre une dépense énergétique qu'il faut impérativement combler par un apport d'un substrat énergétique et notamment une boisson énergétique. Attention à ne pas confondre boisson énergétique (destinée au sport telle…
Il existe de multiples manières de voir si la préparation physique a été réussie ou plutôt si elle a été bien absorbée, prolifique pour les joueurs. Le plus simple étant de faire un test VMA (avec Vaméval) dès le 1er…
Voici un résumé des questions qui nous sont posées sur l’alimentation du sportif
Votre alimentation apporte des micrnutriments (glucides, protéines, lipides) qui sont nécessaires pour la fabrication de l’ATP qui est le carburant de votre organisme. Si vous apportez trop de mauvais gras par exemple, ce ne sera pas utilisé pour produire de l’énergie contrairement au bon gras.
Idéalement, il faudrait boire une boisson dite énergétique (et non énergisante type Red Bull) régulièrement mais c’est compliqué durant un match. A la mi-temps, il faut boire tranquillement une boisson apportant des glucides (sucres) avec des vitamines et minéraux.
Vaste question, nous avons réalisé un article sur ce sujet avec 2 conseils relativement simple, l’un au niveau sportif et l’autre au niveau alimentaire.